Pour 24 canapés : 8 tortillas, 1 boîte de crème de gruyère (type kiri), 1 sachet de leerdammer ou gruyère râpé.

Quesadillas

Tartiner de kiri chaque tortillas. En saupoudrer une de fromage râpé, recouvrir avec une tortillas. Juste avant de servir passer ces galettes dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse et des deux côtés.

Couper chaque galette en 6 part et servir tiède.

Retour à la recette : Chili aux saucisses