Le brunch est la contraction de breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner).
En gros, quand il est trop tard pour le petit-déjeuner, trop tôt pour le déjeuner…

Chez nous c’est presque toujours le dimanche
entre onze heures et midi.
Toutes les gourmandises sont possibles
en fonction des goûts. et des envies...

A la coques, brouillés ou sur le plat,
en général, les œufs sont incontournables…

Indispensables également du sucré !
crêpes, pancakes, cakes, viennoiseries,
le dimanche, on a le droit d’être gourmands !

Pour le reste, charcuteries ou légumes,
voici en ce qui nous concerne nos préférés.

Oeufs brouillés
Tartines forestières
Croûte au pesto et aux carottes
Sandwich Newyorkais


Mais, n'hésitez pas à piocher
dans la base de recettes...
Par exemple :

Cakes salés
Rillettes de thon
Gâteaux aux herbes
Muffins aux carottes
Pizza au pesto
Rouleaux au thon
Petites crêpes aux tomates

Mais bien entendu ,
toutes les associations
sont à imaginer,
à vous de jouer !