Que vous souhaiter ?
Pleins de bonnes choses pour vous
et vos proches pour cette nouvelle
année qui commence.

Nous démarrons l'année avec quelques
nouvelles recettes hivernales.
A noter aussi trois nouvelles adresses
dans le carnet. La première, un petit resto Indien
de la région rennaise, m'a été transmise par Karine.
La seconde, on est tombé dessus par hasard,
c'est une "cantine" pour manger des Kebabs,
cela ne paye pas de mine mais c'est très bon.
Et enfin, le bistrot des puces de Saint-Ouen
que nous a fait connaître Pascal,
Vous pouvez y aller les yeux fermés !

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des mises à jour, envoyez-moi un mail
danslacuisine@free.fr
vous serez prévenu à chaque fois...

Une idée pour accompagner du poisson
Fenouil braisé au curry

Une petite entrée, rapide et légère
Faisselle à la truite fumée

Un plat facile pour l'hiver, mais qui peut également
être utilisé pour un barbecue
Travers de porc marinés

Une bonne soupe pour se réchauffer
Le velouté de potiron aux châtaignes, un délice onctueux !

A essayer sans attendre :
Les petites crêpes pour le goûter de Merlin

En dessert
Les crèmes brûlées de Corine, un classique très gourmand...