Une nouvelle rubrique !
Pêle-mêle, les plats rapides pour le soir, quand la journée
a été bien remplie. J'essaierai dans cette rubrique de vous
faire partager mes astuces quand je manque de temps, venez piocher des idées.
Pour commencer :
Quiche fermière
• Petites
crêpes à la tomate et au basilic • Croûte
aux fruits de mer • Tarte
à la tomate
Des plats... Simples et bons marchés
des petits plats pour tous le sjours.
Croustillant de dinde
• Lentilles
à l'indienne • Sauté
de veau à l'italienne
Dans le désordre
Pour l'apéro : des canapés
de carpaccio
Une assiette terre / mer : crevettes
sautées à la menthe accomapgnées de leur pomme de terre
au four
Du côté d el'Asie : Porc
sauté aux pousses de bambou et aux champignons noirs
Des salades
Salade de betteraves
aux noix et à l'avocat • Salade
italienne
Du côté du sucré
Mousse légère
aux fraises • Petites
crèmes au lait de coco • Cake
léger aux pommes